Ideas utiles

18 secretos culinarios difíciles que extenderán la vida útil de sus productos.

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La cocina es el lugar donde pasamos una parte considerable de nuestro tiempo cocinando y comiendo los frutos de nuestra creatividad culinaria. A menudo sucede que, debido a nuestra propia ignorancia, estropeamos los productos de manera descuidada o simplemente no tenemos idea de que podemos extender la vida útil de los productos.

Seguramente usted no sospechó que el apio y el brócoli se pueden mantener frescos durante casi un mes, y que los plátanos pueden protegerse fácil y simplemente del dorado. Pero como? Sigue leyendo

Envolviendo la cola de un racimo de plátanos con una película de comida, prolonga la vida de los plátanos durante 3 a 5 días.

Las cebollas almacenadas en medias o medias se desmoronarán durante al menos 8 meses

Para evitar que el queso se seque, limpie la rodaja con mantequilla.

Para evitar que las papas germinen, guárdelas con manzanas.

Para mantener los hongos más tiempo, guárdelos en un papel en lugar de en una bolsa de plástico.

Mantenga la leche en el refrigerador, donde está más fresco, y no en la puerta, donde la temperatura es mucho más alta

Lave regularmente y, si es posible, desinfecte el refrigerador.

Si alguno de sus productos se ha podrido o se ha cubierto con moho, después de su eliminación, es necesario enjuagar bien y producir el lugar donde se encuentra.

Envuélvalos en papel de aluminio antes de poner el apio, el brócoli y la lechuga en el refrigerador.

Use tapas de botellas para almacenar alimentos en bolsas.

Corte el cuello de la botella y desenrosque la tapa, inserte el borde de la bolsa en el orificio, luego gírelo de modo que los bordes de la bolsa queden en la rosca y atornille la tapa.

Enjuague las fresas en una solución acética débil.

Enjuague las fresas en una solución acética débil, que consiste en una parte de vinagre y 10 partes de agua, luego escurra la solución y enjuague las fresas con agua limpia. ¡Ahora tus fresas serán almacenadas por dos semanas más! No se preocupe por la solución de vinagre, es más bien débil y no deja el vinagre con el sabor de la baya.

Almacene los huevos en el estante intermedio del refrigerador y permanecerán aptos para el consumo durante 3 a 4 semanas más que el período indicado en el paquete.

Solo congelarlo

La congelación es una excelente manera de prolongar la vida del producto. En lo que puede congelar una cantidad mucho mayor de productos de lo que estamos acostumbrados. Pan, pasteles, la mayoría de las frutas y verduras: todo está hermosamente almacenado en estado congelado. Justo antes de congelar, no olvide empacar los alimentos en bolsas o recipientes.

Para restaurar la frescura del pan duro, frótelo con un cubito de hielo y póngalo en un horno precalentado durante 12 minutos.

Los granos de palomitas de maíz sin abrir serán menos si los vierte en un tazón antes de cocinarlos en un microondas y cubra con un plato

Guarde los productos viejos frente al refrigerador.

Esto no solo lo ayudará a mantener los alimentos frescos por más tiempo debido a la temperatura más baja cerca de la pared del refrigerador, sino que también sabrá qué alimentos comer primero.

Almacene los tomates a temperatura ambiente, no en el refrigerador

Almacene el queso en la parte más caliente del refrigerador, por ejemplo, en el compartimento para verduras.

Y, por último, recuerde que la fecha de caducidad en el embalaje está relacionada con la calidad y no con la seguridad del consumo del producto.

Esto significa que si la manzana se almacena correctamente, podrá mantener su frescura durante todo un año.

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